Consulta crédito hipotecario

Buenas noches,

Estoy comprando una vivienda y próximamente tengo firmas de escrituras, el banco me dice que primero debo firmar y apenas salgan las boletas de registro se realiza el desembolso al vendedor sin embargo el vendedor me pregunta cómo queda el protegido pues el desbolso se puede tardar pero la casa ya no estaría a su nombre.

Alguna persona que ha haya tenido esta experiencia me puede explicar cuál es la garantía con la que queda el vendedor?